薬膳スィーツマスター資格取得について
本資格は、薬膳を気軽に身近に楽しんでいただき、美しく健康で生活することを目的としています。
しかしながら、学習内容は宮廷医学のレシピを再現したものであるため、一定の学習と医学的知識が必要となります。
「姫君(皇妃)の薬膳スィーツ」の名称は商標登録、及び「レシピ」並びにチラシ説明文には著作権が設定されていますので、
業(教室・講座・指導・教授・出版及び商品販売等)として活動する場合は当会の許可を得ることが必要です。
許可規定は本規定の取扱を取得することが必要です。
資格等級 | プライマリー (初級) |
シニア (中級) |
エグゼクティブ (上級) |
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活動範囲 | 個人向け教室の開設 及び講師 |
法人格(企業・学校)での講師、メニュー提供 | 「薬膳スィーツマスター資格」養成権利 |
許可レシピ | 受講したレシピの利用範囲 | 飲食事業者へのメニュー考案及び指導・監修 | 制限なし |
資格取得条件 | なし | 初級資格者 | 中級資格者 |
- 資格証はNHK&(社)日本・中医保健学会より発行されます。
- 資格取得者は学会ホームページにて公開されます。
- 資格者の活動状況なども随時公開されます。
- NHKまたは学会主催講座に講師を担当していただくこともあります。